اختر شكل المنتج
قارن الإدامامي داخل القرون والحبوب المفصولة والحبوب المقشرة وفق الاستخدام النهائي.
خضروات IQF · توريد بين الشركات
إدامامي مجمد بتقنية IQF داخل القرون وحبوب مفصولة عنها
نورد إدامامي بتقنية IQF داخل القرون أو حبوباً مفصولة عنها أو حبوباً مقشرة لعبوات الوجبات الخفيفة بالتجزئة وخدمات الطعام اليابانية ووصفات البروتين النباتي والتوزيع. تشمل متطلبات الشراء تحديد الصنف وحالة التعديل الوراثي GMO وعدد القرون وامتلاءها ونضج الحبوب والسلق الجزئي ومعالجة الملح.
ابدأ بما يلي: الشكل أو التقطيع والمواصفات والعبوة والكمية والوجهة وفترة الشحن المستهدفة. سيرد فريقنا بمعلومات التوفر وخيارات التعبئة وتفاصيل عرض السعر.
- المنتج
- إدامامي مجمد بتقنية IQF
- الأشكال المتاحة
- داخل القرون، حبوب مفصولة، حبوب مقشرة
- المنشأ
- الصين
- التخزين
- −18°C أو أقل
- مدة الصلاحية
- 24 شهراً من تاريخ الإنتاج
- مهلة الإنتاج
- تتراوح مهلة الإنتاج المعتادة بين 7–21 يوماً تقويمياً بعد تأكيد الطلب. ويأتي تأكيد الطلب بعد الموافقة الخطية على المواصفات والتعبئة أو التصميم الفني وأمر الشراء ومرحلة الدفع المتفق عليها. ولا تشمل المهلة النقل البحري أو التخليص الجمركي في الوجهة.
حدد مواصفات الإدامامي وفق الاستخدام النهائي
نورد الإدامامي إلى مستوردي الأغذية اليابانية وعلامات الوجبات الخفيفة بالتجزئة وموزعي خدمات الطعام ومصنعي الأغذية النباتية. يصبح عرض السعر مفيداً عندما ننسق الشكل والدرجة والتعبئة ومتطلبات الشحن معاً.
اتفقوا على معايير جودة قابلة للقياس
أدرج ما إذا كان المنتج داخل القرون أو مفصولاً عنها، وعدد القرون وامتلاءها، ونضج الحبوب وحلاوتها في المواصفات النموذجية.
اعتمد الاستخدام والتعبئة
تلائم قرون الإدامامي الوجبات الخفيفة والمطاعم، والحبوب المفصولة السلطات والأطباق الجاهزة، والحبوب المقشرة تركيبات البروتين النباتي.
خططوا للتوريد والتسليم
نطابق الإدامامي حسب الشكل والصنف المطلوب ومستندات السوق. ويشمل عرض السعر المنشأ الصيني وموسم المحصول والقدرة الإنتاجية وتفاصيل التعبئة.
المعايير والبرامج
تحقق من المعايير والمستندات الخاصة بمسار توريد الإدامامي الوارد في عرض السعر.
أرسل سوق الوجهة ومعيار العميل. نقدم نسخ الشهادات وتفاصيل الإنتاج مع المنتج الوارد في عرض السعر.
ملف التأهيل الخاص بك
أنشئ ملف التأهيل لطلب الإدامامي هذا.
تدرج الشهادات والتسجيلات وسجلات المنتج في ملف عرض السعر والطلب.
- مواصفات المنتج
- سجل اعتماد العينة
- شهادة تحليل الدفعة COA
- تقرير ميكروبيولوجي
- تقرير متبقيات المبيدات
- تقرير المعادن الثقيلة
- شهادة المنشأ
- ملف صحي / صحة نباتية
- مستندات التعبئة والشحن
اختر شكل الإدامامي قبل تحديد حدود التفاوت
تشمل الأشكال المتاحة المنتج داخل القرون والحبوب المفصولة عنها والحبوب المقشرة. اختر الأقرب وسجل هوية الشكل وعدد القرون وامتلاءها ونضج الحبوب وحلاوتها في اعتماد العينة والمواصفات الموقعة.
قارن كل شكل وحجم معلنين
| الشكل المعلن | الحجم | ضمن الحجم المحدد | خارج الحجم المحدد |
|---|---|---|---|
| في القرون | طول القرن 40–65 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
| حبوب منزوعة القرون | طول الحبة 8–14 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
| حبوب مقشّرة | طول الحبة 8–14 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
لا يجوز أن تقل أي وحدة عن الحد الأدنى أو تتجاوز الحد الأعلى بأكثر من 20.0%.
منشأ الصين وفترة الإنتاج
نطابق الإدامامي حسب الشكل والصنف المطلوب ومستندات السوق. ويشمل عرض السعر المنشأ الصيني وموسم المحصول والقدرة الإنتاجية وتفاصيل التعبئة.
منشأ صيني
نطابق المواصفات مع خيار مصنع شريك مناسب في الصين تربطنا به علاقة طويلة الأمد.
موعد المحصول
نؤكد موسم المحصول وفترة الإنتاج وفق الدرجة المطلوبة وجدول التحميل.
خطة الاستمرارية
نراجع برامج الطلبات المتكررة حسب الشكل والمواصفات والتعبئة والكمية والتوقعات، لا اسم المنتج وحده.
التأكيد الكتابي
نذكر المنشأ والمنشأة وموعد الإنتاج والمستندات في العرض التجاري وملف الطلب.
ضوابط الإدامامي التي تتطلب اتفاقاً كتابياً
يسرد الجدول مواصفات المنتج وطرق الفحص المتاحة. ويُسجل شكل المنتج وحجمه وحدود التفاوت ومتطلبات سوق الوجهة في مواصفات الطلب. انتبه خصوصاً إلى شكل المنتج داخل القرون أو مفصولاً عنها وعدد القرون وامتلائها ونضج الحبوب وحلاوتها ومستندات حالة التعديل الوراثي GMO والمعالجة بالملح أو دون ملح وحدود الاصفرار والعيوب والقرون التالفة.
الأشكال المتاحة3
التخزين−18°C أو أقل
مدة الصلاحية24 شهراً من تاريخ الإنتاج
الحجم المعلنطول القرن 40–65 mm
حد الأجزاء الخارجة عن الحجمبحد أقصى 10.0% بالكتلة
الضوابط الفيزيائية والحسية13 ضابطاً
| البند | متطلب الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| اللون | اللون الطبيعي المميز لإدامامي سليم؛ بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الوحدات متغيرة اللون بوضوح. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| الطعم والرائحة | طعم ورائحة نظيفان ومميزان للإدامامي بعد الطهي أو الذوبان بحسب الحالة؛ دون رائحة حامضة أو متخمرة أو عفنة أو زنخة أو غريبة. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| القوام والنضج | سليمة وطرية؛ على الأقل 90.0% بالكتلة عند نضج الحصاد التجاري؛ دون أنسجة خشبية أو ليفية أو مفرطة النضج. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| قطع مكسورة أو متضررة | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من القطع المكسورة أو المهروسة أو المتضررة ميكانيكياً. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| تغير اللون | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الوحدات متغيرة اللون بوضوح. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| الجليد السطحي | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الجليد والصقيع السائبين على السطح. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| التكتلات | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الوحدات التي تبقى متكتلة بعد فصل يدوي لطيف واحد عند −18°C. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| مواد دخيلة | بحد أقصى 0.20% بالكتلة من المواد النباتية الدخيلة. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| مواد غريبة خطرة | 0 قطعة من الزجاج أو البلاستيك الصلب أو الحجر أو المعدن أو الخشب أو أي مادة غريبة خطرة أخرى في كل عينة فحص 10 kg. | فحص بصري لعينة محددة |
| التلف والعفن والحشرات | 0 وحدة متعفنة أو تالفة أو مصابة بالحشرات في كل عينة فحص 10 kg. | فحص بصري لعينة محددة |
| انسيابية القطع | على الأقل 95.0% بالكتلة من القطع المنفصلة حرة الحركة في أشكال IQF المقطعة. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| فاقد الذوبان | بحد أقصى 12.0% بالكتلة بعد الذوبان لمدة 24 ساعة عند 4°C والتصفية لمدة 2 دقيقة. | اختبار مضبوط للذوبان والتصفية |
| الكشف عن المعادن | تمر كل وحدة معبأة عبر كاشف معتمد مضبوط على حساسية قطعة اختبار Fe 2.0 mm والمعادن غير الحديدية 2.5 mm والفولاذ المقاوم للصدأ 3.0 mm. | التحقق من صلاحية كاشف المعادن المعتمد |
الضوابط الكيميائية والخاصة بالمنتج6 ضوابط
| البند | متطلب الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| السلق الجزئي وإنزيم البيروكسيداز | منتج مسلوق جزئياً؛ يجب أن تكون نتيجة البيروكسيداز سلبية باختبار الغاياكول قبل التجميد. | اختبار نشاط البيروكسيداز بالغاياكول |
| ثاني أكسيد الكبريت | <10 mg/kg؛ دون إضافة ثاني أكسيد الكبريت أو الكبريتيت / <10 mg/kg | طريقة معتمدة لقياس إجمالي SO₂ |
| المضافات الغذائية | 0 مضافات غذائية مضافة | مراجعة المكونات وسجلات المعالجة |
| المواد الحافظة | 0 مواد حافظة مضافة | مراجعة المكونات وسجلات المعالجة |
| متبقيات المبيدات | كل مادة محللة عند حد متبقيات المبيدات MRL ذي الصلة بالإدامامي في سوق الوجهة أو دونه | طريقة متعددة المتبقيات لسوق الوجهة |
| المعادن الثقيلة والملوثات الخاضعة للتنظيم | كل مادة محللة عند الحد الأقصى الخاص بالمنتج في سوق الوجهة أو دونه | طريقة ICP-MS معتمدة أو طريقة معترف بها في الوجهة |
الضوابط الميكروبيولوجية7 ضوابط
| البند | متطلب الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| العد الهوائي للأحياء الدقيقة | ≤100,000 CFU/g | ISO 4833-1 / FDA BAM الفصل 3 |
| البكتيريا القولونية | ≤100 CFU/g | ISO 4832 / FDA BAM الفصل 4 |
| الإشريكية القولونية | <10 CFU/g | ISO 16649-2 / FDA BAM الفصل 4 |
| الخمائر | ≤1,000 CFU/g | ISO 21527-1/2 |
| العفن | ≤1,000 CFU/g | ISO 21527-1/2 |
| السالمونيلا | غير مكتشفة في 25 g | ISO 6579-1 / FDA BAM الفصل 5 |
| الليستيريا المستوحدة | غير مكتشفة في 25 g | ISO 11290-1 / FDA BAM الفصل 10 |
كيفية استخدام المستندات: تدعم أهداف العمل لدينا التأهيل وعرض السعر. تحدد المواصفات الموقعة متطلبات الطلب النهائية، وتعرض شهادة التحليل COA نتائج دفعة الإنتاج المحددة وفق نطاق الاختبارات المتفق عليه.
تتبع الإدامامي من المواد الخام إلى الإفراج عن الدفعة
تُختار المواد الخام وتُغسل وتُشذب وتُقطع وتُسلق جزئياً بالبخار أو الماء وتُبرد سريعاً وتُجمد فردياً بسرعة وتُفرز بصرياً وتُفحص للكشف عن المعادن وتُعبأ وتُخزن مجمدة. وتشمل خطة الضبط شكل المنتج داخل القرون أو مفصولاً عنها وعدد القرون وامتلاءها ونضج الحبوب وحلاوتها ومستندات حالة التعديل الوراثي GMO للشكل المعتمد.
مراحل التسليم الخاصة بالمنتج
ضوابط تسليم الإدامامي
تتبع الاستلام والتجميد والتعبئة والتخزين البارد المواصفات المتفق عليها.
يشمل عرض السعر خط الإنتاج وسجلات ضبط الجودة.عرض أدلة المعالجة ذات الصلة ←
التخطيط والاستلام
نتحقق من هوية المنتج وحالة المحصول ومرجع الدفعة قبل المعالجة. تبين نقطة التحقق هذه للإدامامي المجمد بتقنية IQF مرحلة المناولة؛ ونؤكد خطوات المعالجة وسجلاتها وفق مواصفاتك.
التحضير
يتبع الفريق الشكل والحجم ومتطلبات المناولة المتفق عليها. تبين نقطة التحقق هذه للإدامامي المجمد بتقنية IQF مرحلة المناولة؛ ونؤكد خطوات المعالجة وسجلاتها وفق مواصفاتك.
التجميد والضبط
نوائم طريقة التجميد وخطة الضبط مع شكل المنتج والمواصفات وحجم الطلب. تبين نقطة التحقق هذه للإدامامي المجمد بتقنية IQF مرحلة المناولة؛ ونؤكد خطوات المعالجة وسجلاتها وفق مواصفاتك.
الفحص والإفراج
نربط فحوص الإفراج والتعبئة وسجلات الدفعات بأمر الشراء. تبين نقطة التحقق هذه للإدامامي المجمد بتقنية IQF مرحلة المناولة؛ ونؤكد خطوات المعالجة وسجلاتها وفق مواصفاتك.
- 01
التخطيط والاستلام
أكد هوية المنتج واتجاه المنشأ والحالة ومتطلبات تعريف الدفعة.
- 02
التحضير وتحديد الشكل
نظف الإدامامي المعلن وفرزه وتحضير شكله وحجمه.
- 03
التجميد والضبط
طبق المعالجة المؤكدة وجمد المنتج وتحقق من انفصال القطع وحالتها وخلوها من المواد الغريبة.
- 04
التعبئة والإفراج
تحقق من التعبئة ورمز الدفعة والملصق وضبط كشف المعادن وسجلات الإفراج المتفق عليها.
طابق شكل الإدامامي واستخدام المشتري والتعبئة
تشمل الاستخدامات المناسبة للمشترين الإدامامي داخل القرون للوجبات الخفيفة والمطاعم، والحبوب المفصولة للسلطات والأطباق الجاهزة، والحبوب المقشرة لتركيبات البروتين النباتي. اختر فئة التعبئة ووزن الكرتون والملصق وخطة التحميل لمنتجك.
أمثلة فئات التعبئةاختر فئة أدناه
1 × 10 kg1 × 20 lb1 × 40 lb1 × 20 kg
الاستخدام — يُحدث التوصية أدناه
فئة التعبئة — يُحدث الصورة وخيارات الكراتين أعلاه
بناء العبوة: بطانة من بولي إيثيلين PE مخصص للأغذية وكرتون تصدير؛ كيس عادي أو ملصق لاصق أو كيس مطبوع؛ رمز شريطي وعلامات كرتون مخصصة.
خطة التحميل: التحميل على منصات أو على أرضية الحاوية أو في حاويات كبيرة مخصصة للأغذية كما هو مذكور في أمر الشراء المؤكد.
افحص المخاطر المهمة للإدامامي
تركز خطة الفحص على المخاطر الخاصة بالمنتج. ويجب أن توضح المواصفات النموذجية وخطة الفحص كيفية تقييم شكل المنتج داخل القرون أو مفصولاً عنها وعدد القرون وامتلائها ونضج الحبوب وحلاوتها ومستندات حالة التعديل الوراثي GMO والمعالجة بالملح أو دون ملح وحدود الاصفرار والعيوب والقرون التالفة.
صورة قدمتها XMG لمراجعة المشتري. نؤكد المنشأة ونطاق الاختبارات وسجل الإفراج المطبق على المنتج المعروض.
تحديد الشكل داخل القرون أو مفصولاً عنها
اتفق على الحد القابل للقياس وأساس أخذ العينات قبل اعتماد العينة.
عدد القرون وامتلاؤها
اتفق على الحد القابل للقياس وأساس أخذ العينات قبل اعتماد العينة.
نضج الحبوب وحلاوتها
اتفق على الحد القابل للقياس وأساس أخذ العينات قبل اعتماد العينة.
مستندات حالة التعديل الوراثي GMO
تحقق من الدفعة المجمدة النهائية وفق متطلبات المنتج الموقعة.
المعالجة بالملح أو دون ملح
تحقق من الدفعة المجمدة النهائية وفق متطلبات المنتج الموقعة.
حدود الاصفرار والعيوب والقرون التالفة
تحقق من الدفعة المجمدة النهائية وفق متطلبات المنتج الموقعة.
ننسق العينات والمواصفات وسجلات الفحص والمختبر وفحوص التعبئة ومستندات الشحن عبر جهة اتصال تجارية واحدة.
انقل متطلبات الإدامامي المعتمدة إلى ملف الشحنة
ابدأ بالشكل والمواصفات والاستخدام والتعبئة. ننسق العينات والمواصفات المكتوبة والمستندات وتسليم سلسلة التبريد عبر جهة اتصال تجارية واحدة.
اختر السجلات المطلوبة لهذا الاستفسار عن الإدامامي. اختر عنصراً واحداً أو عدة عناصر. ستنتقل خياراتك مع استفسار المنتج.
تم اختيار 0 من 5بدأ طلب المستندات يتحدد.
مرفق باستفسار هذا المنتجيشمل ملف الطلب مستندات الشهادات والإنتاج والمنتج والدفعة وسوق الوجهة.
تم اختيار جميع أنواع المستندات
طلب المستندات جاهز للإرفاق بالاستفسار.
شارك المتطلبات
أخبرنا بشكل الإدامامي، وهل هو داخل القرون أو مفصول عنها، وعدد القرون وامتلائها، والتعبئة والكمية والوجهة والموعد.
مقترح التوريد
نقدم مواصفات الإدامامي وخطة العينات ونطاق المستندات ذي الصلة وأساس التعبئة وعرض السعر.
الاعتماد وتقديم الطلب
تثبت موافقاتك الخطية وأمر الشراء خطة المنتج والتعبئة والمستندات والشحن المتفق عليها.
تسليم سلسلة التبريد
أبقِ دفعة الإدامامي المفرج عنها مرتبطة بالحمولة.
- التخزين المجمد عند −18°C أو أقل
- فحص علامات الكراتين ورمز الدفعة والكمية
- الحاوية والختم وسجل التحميل
- مستندات الشحن المرتبطة بالطلب
أدلة ومعلومات
مقالات ذات صلة
عرض المزيد من المقالات (2)عرض مقالات أقل
أسئلة توريد الإدامامي المجمد بتقنية IQF
تتناول هذه الإجابات أشكال المنتج المتاحة والقرارات اللازمة لتقديم عرض سعر مفصل.
ما أشكال الإدامامي التي يمكنكم توريدها؟
تشمل الأشكال المتاحة الإدامامي داخل القرون والحبوب المفصولة والحبوب المقشرة. يُذكر التوفر وحدود التفاوت النهائية في مواصفات الطلب؛ والمرجع الأول للحجم هو طول القرن 40–65 mm.
ماذا ينبغي أن تتضمن مواصفات الإدامامي؟
اذكر الشكل والحجم أو التقطيع، وما إذا كان الإدامامي داخل القرون أو مفصولاً عنها، وعدد القرون وامتلاءها ونضج الحبوب وحلاوتها ومستندات حالة التعديل الوراثي GMO والتعبئة ومتطلبات الوجهة والاستخدام المقصود.
ما الشكل المناسب لتصنيع الأغذية أو خدمات الطعام؟
تشمل الاستخدامات المعتادة الإدامامي داخل القرون لبرامج الوجبات الخفيفة والمطاعم، والحبوب المفصولة للسلطات والأطباق الجاهزة، والحبوب المقشرة لتركيبات البروتين النباتي. أرسل الوصفة أو طريقة التحضير لنقارن الأشكال المتاحة من حيث الجرعات والطهي والمظهر.
ما التفاصيل التي تجعل عروض سعر إدامامي IQF قابلة للمقارنة؟
أخبرنا هل تحتاج إلى إدامامي داخل القرون أو حبوب مفصولة أو مقشرة. أضف الحجم أو الدرجة المستهدفة والتعبئة والكمية والوجهة ومتطلبات المستندات وفترة الشحن. نتحقق من الشكل ومسار الإنتاج المختارين قبل عرض السعر، ثم نؤكد المنشأ وموسم المحصول لهذا الطلب.
ما مخاطر الجودة التي يفحصها المشترون عادةً في الإدامامي؟
أهم الفحوص الخاصة بهذا المنتج هي تحديد ما إذا كان داخل القرون أو مفصولاً عنها، وعدد القرون وامتلائها ونضج الحبوب وحلاوتها ومستندات حالة التعديل الوراثي GMO والمعالجة بالملح أو دون ملح وحدود الاصفرار والعيوب والقرون التالفة. وتدرج الحدود المتفق عليها في المواصفات وخطة الفحص الموقعتين.
كيف نقارن عينات الإدامامي داخل القرون والحبوب المفصولة؟
جرب الشكل الذي تنوي شراءه في خطوة الطهي أو التركيب الفعلية. يحتاج الإدامامي داخل القرون إلى فحص طول القرن وامتلائه والعيوب؛ وتحتاج الحبوب المفصولة إلى فحص النضج واللون والعيوب وتقسيم الحصص. أرسل الشكل والاستخدام المقصود ومتطلبات الملح وحدود القبول؛ وسنسجل العينة المعتمدة وفق تلك المواصفات.
ما تفاصيل التعبئة التي تختلف بين الإدامامي داخل القرون والحبوب المفصولة؟
حدد ما إذا كان الطلب داخل القرون أو حبوباً مفصولة أو مقشرة، وما إذا كانت هناك إضافات أو معالجة. أرسل وزن الوحدة واحتياجات الكيس والكرتون ولغة الملصق والوجهة؛ ونؤكد خط التعبئة المتاح ومرحلة التصميم الفني وعلامات الكرتون الخارجي لهذا الشكل. راجع خيارات التعبئة.
ما مستندات الإدامامي التي ينبغي أن يطلبها فريق ضمان الجودة لدينا؟
أرسل مواصفات المنتج داخل القرون أو الحبوب المفصولة والوجهة وأي متطلبات تخص مستندات حالة التعديل الوراثي GMO أو المعالجة. نتحقق من الجهة الحاصلة على شهادة المنشأة المقترحة وموقعها ونطاق منتجاتها، ثم نؤكد سجلات العينة وفحص الدفعة والاختبارات والشحن ذات الصلة. وتُثبت قائمة الأدلة قبل اعتماد عرض السعر. تحقق من انطباق الشهادة.
استفسار المنتج
اطلب تفاصيل الإدامامي المجمد بتقنية IQF أو عرض سعر
أرسل الشكل والمواصفات والتعبئة والكمية والوجهة والموعد المستهدف المختارة. سنعد تفاصيل التوريد وعرض السعر لطلبك.
اختياراتك
إدامامي مجمد بتقنية IQF
0
البريد الإلكتروني للعمل هو الحقل الإلزامي الوحيد. يُرفق المنتج ومواصفاته المختارة تلقائياً.
نستخدم هذه المعلومات لمراجعة استفسارك عن المنتج والرد عليه. راجع سياسة الخصوصية.