الهوية المعلنة
أكد الهوية الشائعة والنباتية واتجاه البري أو المزروع حيث يهم السوق.
توريد B2B من الصين
توت لينغون مجمد IQF للصلصات والمربيات وتوريد المكونات
نورد ثمار لينغون كاملة IQF وفاكهة مجروشة ومهروسًا وعصيرًا لبرامج الصلصات والمربيات والمشروبات ومستحضرات الفاكهة وخدمات الطعام والتجزئة. نؤكد هوية المنتج ونظافة الثمار واتجاه النكهة الحامضة واللون الأحمر والانسيابية والتعبئة وفق مسار التوريد المعروض.
للحصول على عرض سعر مفيد: أرسل الشكل أو الدرجة والتطبيق والكمية والعبوة والوجهة ومتطلبات الوثائق والتوقيت.
- مكوّن
- توت لينغون 100%؛ دون أي مكوّن آخر.
- المنشأ
- الصين
- الأشكال المتاحة
- كامل · مجروش · مهروس · عصير
- التخزين
- −18°C أو أقل
- مدة الصلاحية
- 24 شهراً من تاريخ الإنتاج
- مهلة الإنتاج
- 7–21 يومًا تقويميًا بعد تأكيد الطلب. لا يُؤكد الطلب إلا بعد اعتماد المواصفة والتعبئة أو التصميم وأمر الشراء ومرحلة الدفع المتفق عليها كتابةً. لا تشمل المدة النقل البحري أو التخليص الجمركي في الوجهة.
اشترِ توت لينغون وفق الهوية والنظافة والحموضة
تعتمد برامج توت لينغون غالبًا على طابع حامض واضح وثمار كاملة نظيفة. ينبغي أن يحدد المشترون النوع والهوية وحد تفاوت السيقان والأوراق وحالة الثمار والشكل المستخدم في الإنتاج.
تنظيف
ضع حدودًا للسيقان والأوراق والثمار غير الناضجة والمادة النباتية الغريبة.
الطابع الحامض
اتفق على اللون واتجاه الحلاوة والحموضة وفق الصلصة أو المربى أو المشروب المقصود.
الشكل والعبوة
اختر الكامل أو المجروش أو المهروس أو العصير وعبوة تناسب الجرعات أو العرض في التجزئة.
المعايير والبرامج
دعم سلامة الغذاء والشهادات
أبلغنا بالمعيار والوجهة ومتطلبات العميل. نقدم تفاصيل الشهادات والإنتاج مع المنتج وعرض السعر.
ملف التأهيل الخاص بك
اطلب الوثائق التي يحتاجها فريقك.
تُدرج الشهادات والتسجيلات والوثائق العضوية مع المنتج المعروض وملف سوق الوجهة.
- مواصفات المنتج
- سجل اعتماد العينة
- شهادة تحليل الدفعة COA
- تقرير ميكروبيولوجي
- تقرير متبقيات المبيدات
- تقرير المعادن الثقيلة
- شهادة المنشأ
- ملف صحي / صحة نباتية
- مستندات التعبئة والشحن
اختر شكل توت لينغون المناسب للعملية
تناسب الثمار الكاملة الصلصات والمربيات التي تظهر فيها الفاكهة وعبوات التجزئة؛ وتناسب الفاكهة المجروشة والمهروس والعصير خطوط المعالجة اللاحقة. حافظ على اتساق معايير الهوية والتنظيف بين الأشكال.
قارن كل شكل وحجم معلنين
| الشكل المعلن | الحجم | ضمن الحجم المحدد | خارج الحجم المحدد |
|---|---|---|---|
| كاملة | قطر 5–10 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
| مجروش | جزيئات بحد أقصى 6 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
| مهروس | منخل بحد أقصى 2 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
| عصير | منخل ترشيح بحد أقصى 1 mm | على الأقل 90.0% بالكتلة ضمن الحجم المعلن | بحد أقصى 10.0% بالكتلة |
لا يجوز أن تقل أي وحدة عن الحد الأدنى أو تتجاوز الحد الأعلى بأكثر من 20.0%.
أكد هوية توت لينغون ومسار الحصاد قبل عرض السعر
ننسق المنشأ الصيني واتجاه البري أو المزروع وتوقيت الإنتاج والمخزون المجمد مع مسار التوريد المعني. يُراجع أي طلب عضوي أو شهادات وفق تفاصيل الشهادة والإنتاج.
| حقل القرار | ما نؤكده | أهميته |
|---|---|---|
| الهوية | النوع واتجاه البري أو المزروع | يدعم الملصق وتأهيل المشتري |
| الحالة | اللون والنضج والسيقان والأوراق والعيوب | يضبط المردود والمظهر النهائي |
| التقييم الحسي | النكهة الحامضة والكيمياء المتفق عليها | يوجه تركيب الصلصة والمربى والمشروب |
| مسار الطلب | الكمية والعبوة والوجهة والتوقيت | يتيح تأكيد المخزون والمنشأة والوثائق |
اضبط هوية الثمار واللون الأحمر والمادة الغريبة
ينبغي أن تغطي المواصفة النموذجية الهوية المعلنة والحجم أو شكل الجزيئات والنضج والسيقان والأوراق والثمار متغيرة اللون أو المتضررة والتكتلات والمادة الغريبة والكيمياء والأحياء الدقيقة والاختبارات المتفق عليها.
الأشكال المتاحة4
التخزين−18°C أو أقل
مدة الصلاحية24 شهراً من تاريخ الإنتاج
الحجم المعلنقطر 5–10 mm
حد الأجزاء الخارجة عن الحجمبحد أقصى 10.0% بالكتلة
الضوابط الفيزيائية والحسية13 ضابطاً
| البند | حد الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| اللون | لون النضج المميز لتوت لينغون؛ حد أقصى 5.0% بالكتلة للأجزاء الشاحبة أو الداكنة أو المتأكسدة بدرجة مؤثرة. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| الطعم والرائحة | نكهة ورائحة توت لينغون نظيفتان ومميزتان بعد الطهي أو الإذابة حسب الانطباق؛ دون رائحة حامضة أو متخمرة أو عفنة أو زنخة أو أي رائحة غريبة أخرى. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| القوام والنضج | فاكهة سليمة ناضجة، لا تقل نسبة ما بلغ نضج الأكل التجاري فيها عن 90.0% بالكتلة؛ ونسيج متماسك بما يكفي للاحتفاظ بالشكل المعلن بعد الإذابة. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| قطع مكسورة أو متضررة | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من القطع المكسورة أو المهروسة أو المتضررة ميكانيكياً. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| تغير اللون | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الوحدات متغيرة اللون بوضوح. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| الجليد السطحي | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الجليد والصقيع السائبين على السطح. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| التكتلات | بحد أقصى 5.0% بالكتلة من الوحدات التي تبقى متكتلة بعد فصل يدوي لطيف واحد عند −18°C. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| مواد دخيلة | حد أقصى 0.10% بالكتلة لمادة نباتية أو فطرية غريبة. | فحص بصري أو حسي أو قياس النسبة الكتلية |
| مواد غريبة خطرة | 0 قطعة من الزجاج أو البلاستيك الصلب أو الحجر أو المعدن أو الخشب أو أي مادة غريبة خطرة أخرى في كل عينة فحص 10 kg. | فحص بصري لعينة محددة |
| التلف والعفن والحشرات | 0 وحدة متعفنة أو تالفة أو مصابة بالحشرات في كل عينة فحص 10 kg. | فحص بصري لعينة محددة |
| انسيابية القطع | على الأقل 95.0% بالكتلة من القطع المنفصلة حرة الحركة في أشكال IQF المقطعة. | فحص عينة مجمدة عند −18°C |
| فاقد الذوبان | حد أقصى 10.0% بالكتلة بعد الإذابة لمدة 24 ساعة عند 4°C والتصفية لمدة 2 دقيقة. | اختبار مضبوط للذوبان والتصفية |
| الكشف عن المعادن | تمر كل وحدة معبأة عبر كاشف معتمد مضبوط على حساسية قطعة اختبار Fe 2.0 mm والمعادن غير الحديدية 2.5 mm والفولاذ المقاوم للصدأ 3.0 mm. | التحقق من صلاحية كاشف المعادن المعتمد |
الضوابط الكيميائية والخاصة بالمنتج8 ضوابط
| البند | حد الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| المواد الصلبة الذائبة | 8.0–13.0 °Brix | قياس الانكسار عند 20°C |
| pH | 2.50–3.30 | مقياس pH معاير عند 20°C |
| الحموضة القابلة للمعايرة | 1.50–3.50% محسوبة كحمض الستريك | معايرة حتى pH 8.1 |
| ثاني أكسيد الكبريت | <10 mg/kg؛ دون إضافة ثاني أكسيد الكبريت أو الكبريتيت | طريقة معتمدة لقياس إجمالي SO₂ |
| المضافات الغذائية | 0 مضافات غذائية مضافة | مراجعة المكونات وسجلات المعالجة |
| المواد الحافظة | 0 مواد حافظة مضافة | مراجعة المكونات وسجلات المعالجة |
| متبقيات المبيدات | كل مادة محللة عند أو دون MRL المنطبق على توت لينغون في سوق الوجهة | طريقة متعددة المتبقيات لسوق الوجهة |
| المعادن الثقيلة والملوثات الخاضعة للتنظيم | كل مادة محللة عند الحد الأقصى الخاص بالمنتج في سوق الوجهة أو دونه | طريقة ICP-MS معتمدة أو طريقة معترف بها في الوجهة |
الضوابط الميكروبيولوجية7 ضوابط
| البند | حد الجودة | ملخص طريقة الفحص |
|---|---|---|
| العد الهوائي للأحياء الدقيقة | ≤100,000 CFU/g | ISO 4833-1 / FDA BAM الفصل 3 |
| البكتيريا القولونية | ≤100 CFU/g | ISO 4832 / FDA BAM الفصل 4 |
| الإشريكية القولونية | <10 CFU/g | ISO 16649-2 / FDA BAM الفصل 4 |
| الخمائر | ≤1,000 CFU/g | ISO 21527-1/2 |
| العفن | ≤1,000 CFU/g | ISO 21527-1/2 |
| السالمونيلا | غير مكتشفة في 25 g | ISO 6579-1 / FDA BAM الفصل 5 |
| الليستيريا المستوحدة | غير مكتشفة في 25 g | ISO 11290-1 / FDA BAM الفصل 10 |
كيفية استخدام المستندات: توجه أهدافنا المرجعية التأهيل وعرض السعر. تحدد المواصفة الموقعة طلبك، ويبلغ COA عن دفعة الإنتاج المحددة الهوية وفق نطاق الاختبار المتفق عليه.
من المادة الخام إلى دفعة توت لينغون مجمد IQF مفرج عنها
يجب أن يحافظ التنظيف والفرز والتجميد على الهوية المعلنة وأن يزيل المادة النباتية غير المرغوبة. نربط التصنيف وكشف المعادن والتعبئة وسجلات الدفعة بالطلب نفسه.
عملية مترابطة واحدة
ترافق مواصفتك المنتج.
تُنتقى الفاكهة السليمة الناضجة وتُغسل وتُزال سيقانها وأوراقها، وتُقطع إلى الشكل المعلن، ثم تُجمد فرديًا بسرعة لأشكال القطع أو تُجمد في عبوات محكمة لأشكال المهروس والعصير والمركز، وتُصنف وتخضع لكشف المعادن وتُعبأ وتُخزن مجمدة.
توضح صور المعدات هذه نقاط فحص شائعة في معالجة الأغذية المجمدة. يتضمن عرض السعر الطاقة الإنتاجية وخطة مراقبة الجودة.استكشف مكتبة مسار المعالجة →
التخطيط والاستلام
نتحقق من هوية المنتج وحالة المحصول ومرجع الدفعة قبل المعالجة. تبين الصورة نقطة تحقق أساسية في المعالجة؛ ونؤكد تفاصيل الخط النهائية في عرض السعر.
التحضير
يتبع الفريق الشكل والحجم ومتطلبات المناولة المتفق عليها. تبين الصورة نقطة تحقق أساسية في المعالجة؛ ونؤكد تفاصيل الخط النهائية في عرض السعر.
التجميد والضبط
نوائم طريقة التجميد وخطة الضبط مع شكل المنتج والمواصفات وحجم الطلب. تبين الصورة نقطة تحقق أساسية في المعالجة؛ ونؤكد تفاصيل الخط النهائية في عرض السعر.
الفحص والإفراج
نربط فحوص الإفراج والتعبئة وسجلات الدفعات بأمر الشراء. تبين الصورة نقطة تحقق أساسية في المعالجة؛ ونؤكد تفاصيل الخط النهائية في عرض السعر.
- 01
التخطيط والاستلام
أكد هوية المنتج واتجاه المنشأ والحالة ومتطلبات تعريف الدفعة.
- 02
التحضير وتحديد الشكل
نظف وفرز وحضّر توت لينغون بالشكل والحجم المعلنين.
- 03
التجميد والضبط
طبق المعالجة المؤكدة وجمد المنتج وتحقق من انفصال القطع وحالتها وخلوها من المواد الغريبة.
- 04
التعبئة والإفراج
تحقق من التعبئة ورمز الدفعة والملصق وضبط كشف المعادن وسجلات الإفراج المتفق عليها.
تعبئة توت لينغون وتطبيقاته
يمكن تعبئة الثمار الكاملة للاستخدام الصناعي أو خدمات الطعام أو التجزئة؛ وتحتاج برامج المجروش والمهروس والعصير إلى أشكال متوافقة مع الجرعات. يُؤكد البناء النهائي للعبوة والتحميل وفق مسار التوريد.
أمثلة فئات التعبئةاختر فئة أدناه
1 × 10 kg1 × 20 lb1 × 40 lb1 × 20 kg
الاستخدام — يُحدث التوصية أدناه
فئة التعبئة — يُحدث الصورة وخيارات الكراتين أعلاه
بناء العبوة: بطانة من بولي إيثيلين PE مخصص للأغذية وكرتون تصدير؛ كيس عادي أو ملصق لاصق أو كيس مطبوع؛ رمز شريطي وعلامات كرتون مخصصة.
خطة التحميل: التحميل على منصات أو على أرضية الحاوية أو في حاويات كبيرة مخصصة للأغذية كما هو مذكور في أمر الشراء المؤكد.
أبقِ اعتماد توت لينغون مرتبطًا بالدفعة
ينبغي أن يربط اعتماد توت لينغون الهوية وحالة الثمار الكاملة والسيقان والأوراق واللون والحموضة بالعينة والمواصفة الموقعة.
صورة قدمتها XMG لمراجعة المشتري. نؤكد المنشأة ونطاق الاختبارات وسجل الإفراج المطبق على المنتج المعروض.
خطة توريد مؤكدة
نؤكد المنتج والمنشأ والعملية ونطاق الشهادات والطاقة الإنتاجية وتوقيت التسليم قبل عرض السعر.
مواصفة موقعة
نربط الشكل والحجم وحدود التفاوت والتعبئة ومعايير الإفراج المؤكدة بأمر الشراء.
اعتماد العينة
عند الحاجة، ننظم عينة ممثلة ونحتفظ بمرجع اعتمادها مع الطلب.
سجلات الإفراج عن الدفعة
ننسق سجلات COA والفحص والمختبر المتفق عليها لدفعة الإنتاج المحددة الهوية.
التحقق من التعبئة
نؤكد بنية العبوة والملصق أو التصميم وعلامات الكرتون والترميز وأساس التحميل.
تنسيق الشحن
يحافظ فريقنا التجاري على ترابط مراحل المنتج والوثائق وسلسلة التبريد والشحن.
يحافظ فريقنا التجاري على اتساق المواصفة المعتمدة وسجلات الإفراج وتفاصيل التعبئة وملف الشحن من تأكيد الطلب حتى الإرسال.
من موجز المشتري إلى ملف جاهز للطلب
أخبرنا بالهوية أو الادعاء السوقي المطلوب والشكل والتطبيق والكمية والعبوة والوجهة والشهادات أو الاختبارات. سنؤكد الوثائق المنطبقة على الطلب.
أعد طلب الوثائق التي يحتاجها فريقك فعليًا. اختر عنصراً واحداً أو عدة عناصر. ستنتقل خياراتك مع استفسار المنتج.
تم اختيار 0 من 5بدأ طلب المستندات يتحدد.
مرفق باستفسار هذا المنتجيشمل ملف الطلب مستندات الشهادات والإنتاج والمنتج والدفعة وسوق الوجهة.
تم اختيار جميع أنواع المستندات
طلب التأهيل لديك جاهز للإدراج في الاستفسار.
شارك المتطلبات
أخبرنا بالتطبيق والشكل أو الحجم والعبوة والكمية والوجهة والتوقيت.
مقترح التوريد
نقدم المواصفة وخطة العينات ونطاق الشهادات والتعبئة وأساس عرض السعر للمراجعة.
الاعتماد وتقديم الطلب
تثبت اعتماداتك المكتوبة وأمر الشراء خطة الإنتاج والوثائق والشحن.
تسليم سلسلة التبريد
نبقي الدفعة المفرج عنها مرتبطة بالحمولة.
- التخزين المجمد عند −18°C أو أقل
- فحص علامات الكراتين ورمز الدفعة والكمية
- الحاوية والختم وسجل التحميل
- مستندات الشحن المرتبطة بالطلب
أسئلة المشترين الشائعة عن توت لينغون المجمد IQF
استخدم هذه الإجابات لإعداد استفسارك عن المنتج. يحدد عرض السعر توفر المنتج والمواصفة والتعبئة وتوقيت التسليم.
ما الفرق بين توت لينغون والتوت البري؟
هما منتجان مختلفان. حدد الهوية الشائعة والنباتية المطلوبة في المواصفة وموجز الملصق حتى يطابق مسار التوريد المعروض الصنف المقصود.
هل توردون ثمار لينغون كاملة IQF؟
نعم، الثمار الكاملة شكل مقترح إلى جانب الفاكهة المجروشة والمهروس والعصير. يُؤكد التوفر النهائي وحدود التفاوت لكل طلب.
هل يمكنكم تأكيد المنشأ البري أو المزروع؟
نؤكد اتجاه البري أو المزروع والمنشأ والوثائق الداعمة لمسار التوريد المعروض فقط. لا تعتمد على افتراض عام من اسم المنتج.
كيف تُضبط السيقان والأوراق؟
ضع حدود قبول قابلة للقياس وطريقة أخذ العينات في المواصفة الموقعة. ينبغي فحص الدفعة وفق تلك المعايير المتفق عليها.
هل توت لينغون حامض بطبيعته؟
نعم، النكهة الحامضة مميزة له. اتفق على الاتجاه الحسي أو الكيميائي وفق تطبيق الصلصة أو المربى أو المشروب النهائي.
هل يتوفر المنتج العضوي؟
يمكن مراجعة الخيار العضوي عند الطلب، لكننا نؤكد تفاصيل الشهادات والإنتاج مع عرض السعر.
ما خيارات التعبئة المتاحة؟
ننسق كراتين بالجملة وعبوات خدمات الطعام وأشكال التجزئة والعلامات الخاصة. قد يحتاج المهروس أو العصير إلى حل تعبئة مجمدة مختلف.
ما المعلومات التي تسرع إعداد عرض السعر؟
أرسل الشكل ومتطلب الهوية وحدود النظافة والتطبيق والكمية والعبوة والوجهة ومتطلبات الوثائق والتوقيت.
استفسار المنتج
اطلب عرض سعر لتوت لينغون المجمد IQF
تُرفق فقط الخيارات التي تختارها عمدًا. تظل حقول الشكل والحجم والتعبئة والتطبيق غير المختارة فارغة.
اختياراتك