Cung cấp B2B rau, trái cây và nấm đông lạnh tại Trung Quốc

Menu
Trang chủ
Sản phẩm
Giải phápChất lượng & cung ứngTài liệuVề chúng tôiYêu cầu báo giá
Tiếng Việt

Hướng dẫn người mua

Thỏa thuận cung ứng thực phẩm đông lạnh: giá cố định so với giá theo niên vụ

Giá cố định cần sản phẩm và thời hạn giao từng đợt được xác định; giá theo niên vụ cần quy tắc đặt lại rõ. So hai cơ chế trên cùng lượng và ngày, rồi tách thay đổi về cước, tiền tệ và quy cách. Ví dụ giả định cho thấy tổng thay đổi thế nào mà không đưa giá thị trường hoặc điều khoản hợp đồng chuẩn.

Nội dung trang

Giá cố định cho mức chắc chắn hữu ích về ngân sách khi sản phẩm, lượng, cơ sở giao hàng và giai đoạn giao từng đợt được bao phủ đã xác định. Giá theo niên vụ có thể giữ các đợt sau sát chi phí mùa sản xuất mới, nhưng cần ngày đặt lại, cơ sở bằng chứng và cách xử lý đơn đã nhận. Không nhãn nào cho biết hàng đã được giữ sẵn, cước đã tính hay mọi chuyến tương lai cùng giá.

So hai cơ chế trên cùng sản phẩm và lịch giao từng đợt. Rồi thử điều gì xảy ra nếu giá vụ sau tăng, giảm, đến muộn hoặc không thống nhất được. Chúng tôi bắt đầu bằng câu hỏi phạm vi đó trước khi so giá đơn vị hấp dẫn. Cơ chế giá chỉ đáng tin khi hai bên xác định được nó áp cho mặt hàng, lượng và đợt gửi nào.

Tìm hiểu dịch vụ của chúng tôi: Yêu cầu báo giá thực phẩm đông lạnh →

Trả lời nhanh: Chọn giá cố định có giới hạn khi cần chi phí xác định cho các đợt đã cam kết. Cân nhắc đặt lại giá theo niên vụ có quản trị rõ khi chi phí vụ sau còn mở và hoạt động kinh doanh hạ nguồn có thể chấp nhận định giá lại. Dù cách nào, nêu phạm vi, tác nhân, bằng chứng, thông báo, chấp nhận và phương án dự phòng.

Xác định giá thực sự bao phủ gì

Bắt đầu từ quy cách mặt hàng và cơ sở thương mại. Ghi sản phẩm, dạng, thành phần khi liên quan, cấp hoặc tiêu chí nhận hàng, bao gói, đơn vị lượng, tiền tệ và điều kiện giao. Giá hạt ngô xá ở một cơ sở giao không thể so trực tiếp với bao bán lẻ giao tận nơi có nghĩa vụ xử lý và cước khác. Thảo luận giá rõ hơn nhiều khi mọi khác biệt có vị trí được gọi tên trong so sánh.

Hạt ngô đông lạnh tách rời cho thấy dạng sản phẩm được bao phủ trong báo giá lặp lại

Dạng sản phẩm nhìn thấy là một phần cơ sở giá đầy đủ cho đơn lặp lại.

Liệt kê yếu tố chi phí gồm và không gồm. Sản phẩm, bao sơ cấp, vật liệu in, lưu kho, vận chuyển nội địa, cước container lạnh và phí tại đích có thể được hai báo giá xử lý khác nhau. Đừng cho rằng giá sản phẩm cố định cũng khóa chi phí logistics chưa báo. Tương tự, thỏa thuận có thể khóa giá giao tận nơi trong phạm vi xác định nếu hai bên chấp nhận nghĩa vụ đó rõ ràng. Phạm vi bằng văn bản quyết định câu trả lời.

Phân biệt hiệu lực giá với cam kết cung ứng. Báo giá có thể mở nhận đến ngày nhất định mà không giữ tồn kho một năm. Đơn mua đã chấp nhận có thể bao phủ lô và chuyến cụ thể, còn thỏa thuận khung mô tả quy tắc đặt hàng tương lai. Ghi chứng từ nào tạo cam kết nào, thay vì dùng “giá năm” thay cả ba.

Dùng một bảng so cho hai đề xuất. Nếu yêu cầu đổi trong đàm phán, cập nhật cả hai báo giá hoặc thể hiện tác động như tình huống riêng. Giá báo sau thấp hơn có thể do bao nhỏ hơn, dạng cắt khác hoặc cơ sở giao thay đổi chứ không phải cơ chế giá tốt hơn. Quy cách gốc là mốc giúp tách nguyên nhân.

Giá cố định cần cam kết có giới hạn

Giá cố định có bốn ranh giới thiết yếu: mặt hàng, lượng được bao phủ, giai đoạn và cơ sở giao. Nêu cam kết chỉ gồm đơn đã xác nhận, tổng lượng xác định giao từng đợt, hay các đơn tương lai được nhận trong giai đoạn. Các cách đó đặt hai bên trước rủi ro khác. Dự báo không tự động là nghĩa vụ mua tối thiểu, và nhu cầu ước tính không nhất thiết là sản lượng bảo đảm.

Làm rõ thời điểm giao từng đợt và dung sai. Nếu người mua dời chuyến qua thời hạn được bao phủ, thỏa thuận cần cách xử lý lượng trễ. Cách đó có thể là rà soát thương mại mới, phí lưu kho, quyền hủy hoặc tuyến đàm phán khác. Đừng hàm ý một kết quả tự áp dụng. Xác lập quy tắc trước khi trì hoãn tạo bất đồng.

Bốn thùng ngô trên dòng thời gian giao từng đợt, hai thùng đầu nằm trong ngoặc khoảng đã thống nhất

Khoảng minh họa phân biệt chuyến gửi được bao phủ với đợt sau cần quyết định.

Hỏi thay đổi lượng ảnh hưởng giá thế nào. Giá đơn vị dựa trên chương trình cam kết có thể không áp cho đợt nhỏ bổ sung ngoài phạm vi. Ngược lại, nhà cung cấp không nên coi lượng đã nằm trong cam kết thống nhất là báo giá mới chỉ vì giá thị trường đổi. Hai bên cần phân biệt đợt được bao phủ với đơn thật sự mới.

Chắc chắn ngân sách có đánh đổi. Người mua có thể giữ giá thống nhất dù báo giá thị trường tương ứng sau rẻ hơn, còn nhà cung cấp gánh biến động chi phí đầu vào đã nhận khi chúng tăng. Điều đó mô tả phân bổ rủi ro giá dự kiến, không bảo đảm mọi rủi ro hợp đồng khác biến mất. Chất lượng, giao hàng, thanh toán và biện pháp khắc phục vẫn cần điều khoản riêng.

Vì vậy câu hỏi đàm phán hữu ích rất cụ thể: “Với mặt hàng và các đợt này, thay đổi chi phí nào có thể đổi giá đã thỏa thuận?” Câu trả lời rõ có thể đối chiếu văn bản. “Giá cố định trừ khi hoàn cảnh thay đổi” để việc phân bổ cốt lõi chưa giải quyết.

Giá theo niên vụ cần quy tắc đặt lại chính xác

“Giá theo niên vụ” không phải một loại hợp đồng thực phẩm đông lạnh chuẩn hóa. Hai bên có thể dùng nó cho báo giá mới mỗi mùa sản xuất, rà soát khi có hàng vụ mới hoặc cơ chế điều chỉnh xác định. Xác lập ý định. Việc đặt lại cần thỏa thuận mới khác công thức tính ra giá không cần đàm phán lại.

Định nghĩa niên vụ theo sản phẩm và tham chiếu sản xuất đã thống nhất. Chương trình nhiều sản phẩm có thể có nhiều khoảng mùa vụ, nên một ngày lịch có thể không mô tả mọi dòng. Ngay cả với một sản phẩm, báo giá cần tách mùa sản xuất khỏi ngày gửi hàng. Gửi muộn một lô vụ cũ tự nó không xác lập thỏa thuận áp giá nào.

Hai giỏ vụ ngô cấp cho các nhóm thùng qua ranh giới đặt lại với một đơn đã nhận được thể hiện riêng

Thỏa thuận quyết định cách xử lý đơn đã nhận lúc đặt lại giá theo vụ.

Nêu tác nhân và bằng chứng. Nó có thể là ngày rà soát theo lịch, sự kiện có hàng vụ mới đã thống nhất hoặc quan sát chỉ số công bố có tên. Tác nhân chỉ dựa “chi phí mới” khó kiểm chứng. Đặt lại theo vụ phải xác định ai cung cấp bằng chứng, cách kiểm và khi nào giá kết quả áp dụng.

Quyết định giá sửa ảnh hưởng đơn mới, đợt chưa xác nhận hay hàng gửi sau ngày hiệu lực. Đó là các quy tắc khác nhau. Đơn đã nhận có thể bắc qua chuyển vụ. Giữ rõ cách xử lý nó thay vì cho rằng nhãn vụ hoặc bảo vệ đơn hoặc tự động định giá lại.

Về Bài bàn về hợp đồng nông nghiệp của FAO [1] phân biệt nhiều cấu trúc giá và gắn chúng với quy cách cùng nghĩa vụ. Trọng tâm là hợp đồng nông nghiệp thượng nguồn. Nó hỗ trợ nhu cầu rõ ràng, nhưng không quy định điều khoản đặt lại giá niên vụ cho nhà nhập khẩu rau quả đông lạnh.

So hai mô hình trên cùng các đợt giao

Dùng lịch giao từng đợt với cùng lượng, sản phẩm, bao, tiền tệ và cơ sở giao. Tính tổng chi phí được bao phủ thay vì chỉ so báo giá cố định đầu với báo giá theo niên vụ đầu. Giá khởi điểm thấp có thể bị mức đặt lại sau cao hơn bù vượt; chiều ngược cũng xảy ra. So sánh cần cả hai hướng để cho thấy mức rủi ro.

Biểu đồ giá giả định bốn đợt với mức cố định 1.20 và mức đặt lại theo vụ 1.10 rồi 1.35 đơn vị tiền tệ mỗi kilogram

Bốn đợt bằng nhau mỗi đợt 10,000 kg có chi phí 48,000 theo ví dụ cố định và 49,000 theo ví dụ đặt lại theo vụ.

Đây là ví dụ số học giả định. Bốn đợt mỗi đợt 10,000 kg. Giá cố định là 1.20 đơn vị tiền tệ mỗi kilogram xuyên suốt. Giá theo niên vụ là 1.10 cho hai đợt đầu và 1.35 sau lần đặt lại đã thống nhất cho hai đợt cuối. Cước và phí khác đều loại khỏi cả hai tuyến trong ví dụ. Đây là số liệu bịa để minh họa, không phải báo giá XMG hoặc dự báo thị trường.

Giải phóngSố lượngChi phí tuyến giá cố địnhChi phí tuyến đặt lại theo vụ
110,000 kg12,00011,000
210,000 kg12,00011,000
310,000 kg12,00013,500
410,000 kg12,00013,500
Tổng40,000 kg48,00049,000

Tuyến đặt lại theo vụ cao hơn 1,000 đơn vị tiền tệ trong tình huống này dù giá khởi đầu rẻ hơn. Bình quân gia quyền là 49,000 chia 40,000, tức 1.225 mỗi kilogram. Nếu giá sau đó giảm thành 1.05, tổng theo vụ là 43,000. Tình huống thứ hai không dự báo giảm; nó cho thấy kết quả phụ thuộc giá đặt lại tương lai và lượng chịu mức đó.

Thay giả định thời điểm giao cùng với giá. Nếu nhiều lượng rơi sau lần đặt lại, nhiều chương trình chịu mức đó hơn. Giữ tình huống gắn với nhịp đặt hàng dự kiến. Đừng khuyên tỷ lệ chia cố định chỉ vì nó làm ví dụ cân đối; phân bổ phù hợp tùy nghĩa vụ thương mại thực tế.

Tách cước, tiền tệ và thay đổi sản phẩm

Đổi vụ không giải thích mọi biến động chi phí. Nếu cước được rà soát độc lập, cho nó tác nhân và cơ sở riêng. Nếu tiền tệ báo giá giữ cố định nhưng tỷ giá nội bộ ảnh hưởng chi phí nhà cung cấp, xác định rủi ro đó thuộc nhà cung cấp hay có quy tắc điều chỉnh đã đàm phán. Đừng thêm phụ phí tiền tệ chưa định vào giá vốn cố định sau đó.

Thay đổi sản phẩm đòi hỏi so lại hàng được cung cấp. Hỗn hợp, dạng cắt, quy cách độ trưởng thành hoặc bao khác có thể đổi cơ sở chi phí. Ghi thay đổi quy cách trước, rồi cách xử lý thương mại đã thống nhất. Gọi chênh lệch là điều chỉnh vụ che nguyên nhân và khiến giá cũ mới trông so được hơn thực tế.

Cà rốt cắt khối, đậu Hà Lan và ngô trải cùng nhau minh họa sản phẩm rau hỗn hợp có quy cách

Thay đổi thành phần và dạng cần rà soát riêng trước khi so giá.

Tách cả tác động lưu kho và đợt giao trễ. Giá sản phẩm cố định có thể đi cùng nghĩa vụ lưu kho xác định trong thời gian giới hạn. Nếu đợt giao dời muộn, rà soát giá phải nêu chi phí hoặc nghĩa vụ nào đổi. Điều chỉnh rộng quy cho “mùa” yếu hơn thay đổi có hồ sơ về nghĩa vụ giữ hoặc giao đã thống nhất.

Tách như vậy giúp ngăn tính trùng. Nếu công thức đã điều chỉnh thành phần bao gói, nhà cung cấp không nên áp cùng mức tăng lần nữa như phụ phí bao riêng. Nếu giá giao gồm cước và hai bên thống nhất hạn mức cước sửa, hãy cho thấy hạn mức cũ được bỏ hoặc thay ra sao. Đối chiếu đơn giản có thể lộ chồng lấn mà một giá đơn vị sửa che đi.

Giữ nhật ký sửa có giá trị cũ, giá trị mới, nguyên nhân, bằng chứng, các đợt bị ảnh hưởng và phê duyệt. Nhật ký không cần phức tạp. Nó cần cho người mua và nhà cung cấp tái lập thay đổi thương mại từ cùng đầu vào.

Viết quy tắc điều chỉnh có thể kiểm tra

Công thức cần mốc cơ sở, biến có tên, ngày tính, trọng số khi liên quan và quy tắc áp dụng. Nó cũng cần cách xử lý dữ liệu không có, bản sửa và làm tròn. Mô tả điều chỉnh giá kinh tế của liên bang Hoa Kỳ [2] minh họa phân biệt giữa giá đã xác lập, chi phí thực và chỉ số chi phí được xác định. Khuôn khổ đó là ví dụ chính phủ Hoa Kỳ, không phải điều khoản tự động chi phối thỏa thuận thực phẩm đông lạnh tư nhân.

Kiểm tra chỉ báo đã chọn có đại diện chi phí được điều chỉnh không. Chỉ số thực phẩm rộng có thể chuyển động khác nguyên liệu đông lạnh, bao gói hoặc tuyến cước liên quan. Con số công khai tiện không tự động là đại diện tốt. Nếu hai bên chọn nó, ghi nhận nó đo gì và phần nào nằm ngoài công thức.

Một ví dụ giả định khác: giả sử giá gốc là 1.20 mỗi kilogram và hai bên chọn chỉ số hóa chỉ thành phần 40%. Nhân giá gốc với ngoặc gồm phần không chỉ số hóa cộng phần được chỉ số hóa nhân tỷ số chỉ số hiện tại trên chỉ số gốc. Với chỉ số gốc 100 và chỉ số hiện tại 115, kết quả là 1.20 × (0.60 + 0.40 × 1.15) = 1.272. Trọng số 40% được bịa để giảng giải, không phải tỷ trọng chi phí thực phẩm đông lạnh được khuyên dùng.

Ghi rõ cả tăng và giảm. Cơ chế chỉ phản ứng khi tăng phân bổ rủi ro khác cơ chế đối xứng. Trần, sàn hoặc ngưỡng cũng đổi mức rủi ro và cần cách xử lý khi chạm tới. Không cái nào nên được thêm như tỷ lệ “chuẩn” mà không có lý do và thỏa thuận.

Với rà soát chi phí thực, quyết định hồ sơ nào hỗ trợ thay đổi được yêu cầu và thành phần nào đủ điều kiện. Tránh nhận mức tăng tổng chi phí không giải thích như bằng chứng điều chỉnh riêng sản phẩm. Người rà soát cần đủ chi tiết để kiểm phép tính đã định trong khi tôn trọng bí mật thương mại hợp lệ.

Giữ đầu vào tạo mỗi lần đặt lại

Giữ quan sát cơ sở và quan sát sau cùng ngày và phiên bản nguồn. Nếu bên công bố chỉ số sửa giá trị lịch sử, thỏa thuận cần xác định dùng con số công bố ban đầu hay đã sửa để tính. Không có quy tắc đó, hai người có thể dùng cùng chỉ số có tên mà vẫn tính ra giá khác.

Với rà soát niên vụ qua báo giá, giữ báo giá thật và hồ sơ chấp nhận thay vì coi thông báo miệng là lần đặt lại. Ghi quy cách sản phẩm, thời hạn hiệu lực và đợt bị ảnh hưởng. Ước tính vụ mới tạm thời và giá sửa đã chấp nhận thuộc hồ sơ riêng. Phân biệt này đặc biệt hữu ích khi quyết định mua được đưa ra trước khi phương án cung ứng đề xuất được xác nhận đầy đủ.

Tính lại hóa đơn đại diện bằng các đầu vào đã giữ. Kiểm tra đơn vị, làm tròn và lượng được bao phủ cùng mức giá. Tỷ lệ điều chỉnh đúng áp cho sai đợt vẫn có thể tạo khoản thu sai. Nếu hai phép tính khác, đối chiếu đầu vào hoặc phạm vi trước khi coi cơ chế đã thống nhất.

Quyết định điều gì xảy ra khi không đặt lại được giá

Ngày đặt lại có thể đến trước khi hai bên thống nhất giá mới. Viết trước trạng thái vận hành tạm thời. Giá hiện tại có tiếp tục cho đơn đã nhận không? Các đợt mới có tạm giữ chờ xác nhận không? Có thời gian đàm phán xác định rồi sang tuyến hợp đồng khác không? Câu trả lời thuộc thỏa thuận, với trách nhiệm truyền thông và quyết định.

Tách bất đồng giá khỏi mất mùa hoặc sản phẩm không phù hợp quy cách. Giá đề xuất cao hơn không phải cùng sự kiện cây trồng không có hàng hay quy cách không đạt. Mỗi loại cần bằng chứng và cách xử lý riêng. Câu chữ khẩn cấp rộng có thể tạo bất định nếu biến động chi phí thông thường bị coi là sự kiện bất thường mà không có cơ sở thống nhất.

Xác định ai có quyền duyệt bản sửa và cách ghi. Đầu mối bán và mua có thể trao đề xuất sơ bộ chưa phải chấp nhận cuối. Đợt giao phải mang phiên bản giá và trạng thái duyệt truy được. Nếu người mua gửi đơn giá cũ sau khi nhận đề xuất sửa, nhà cung cấp cần quy trình rõ để nhận đơn hoặc báo lệch trước gửi hàng.

Bàn việc chấm dứt, tạm dừng và xử lý tranh chấp với người phụ trách hợp đồng. Tài liệu tổng quan hợp đồng nông nghiệp của UNIDROIT [3] nhấn mạnh nghĩa vụ rõ và khuôn khổ pháp lý trong phạm vi nông nghiệp của nó. Nó không cung cấp biện pháp khắc phục chung cho thỏa thuận nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Luật áp dụng và văn bản thực tế chi phối hiệu lực cùng biện pháp khắc phục.

Mục tiêu thực tế là bước tiếp xác định khi gặp căng thẳng. Thỏa thuận chỉ hoạt động khi giá và kế hoạch giao không đổi sẽ bỏ ngỏ quyết định khó nhất. Phương án dự phòng cần giữ rõ đơn được bao phủ và cam kết mới trong khi vấn đề được rà soát.

Ghép cơ chế giá với lời hứa bạn đưa cho khách sau

Nếu bạn đã bán chương trình thành phẩm xác định theo giá cố định, hãy xác định các đợt nguyên liệu đông lạnh hỗ trợ nó. Đặt lại vụ còn mở có thể đổi chi phí đầu vào trong khi doanh thu bán giữ cố định. Điều đó không tự loại giá theo niên vụ, nhưng làm rõ rủi ro. So với khả năng sửa giá hạ nguồn, điều chỉnh thời điểm hoặc hấp thụ thay đổi chi phí.

Nếu nhu cầu còn bất định, cam kết cố định dài có thể tạo vấn đề khác: nghĩa vụ mua vượt lượng dùng. Tách dự báo kỳ vọng khỏi lượng bạn có thể cam kết có trách nhiệm. Đánh giá lợi ích giá cùng nghĩa vụ tồn kho, tiền mặt và giao từng đợt, không giả định đơn giá thấp hơn luôn cải thiện cả chương trình.

Có thể bàn bố trí kết hợp khi hợp kinh doanh thực. Ví dụ, đợt gần đã xác nhận có một giá thống nhất, còn đợt vụ sau cần rà soát mới. Định ranh giới theo đơn hoặc lượng thực. Đừng gọi cách chia phi chính thức là bảo vệ nếu văn bản không làm rõ phạm vi và nghĩa vụ.

Rà soát cơ chế khi chương trình đổi. Dòng sản phẩm, dạng bao hoặc nhịp giao mới có thể khiến giả định rủi ro gốc lỗi thời. Giữ rà soát đó riêng việc tự động đặt lại giá. Đổi phạm vi kinh doanh và cập nhật biến giá là hai quyết định khác.

Hướng dẫn của chúng tôi về khoảng niên vụ, cam kết và kế hoạch giao hàng đề cập câu hỏi lập kế hoạch cung ứng liên quan. Giữ hàng và phạm vi giá nên hỗ trợ nhau, nhưng điều này không chứng minh điều kia. Kiểm tra cả hai trước khi dựa vào chương trình đơn lặp lại.

Chúng tôi rà soát yêu cầu cung ứng đơn lặp lại ra sao

Chúng tôi cung ứng rau, trái cây và nấm đông lạnh và cùng rà soát sản phẩm, quy cách, bao, lượng và khoảng giao. Trong trao đổi về đơn lặp lại, việc ghép này giúp mặt hàng có giá và phạm vi từng đợt rõ. Chúng tôi cũng phối hợp câu hỏi quy cách và mẫu để cải thiện giá có vẻ hấp dẫn không bị so với thay đổi sản phẩm chưa nhận ra.

Rà soát thương mại của chúng tôi có thể xác định giả định còn mở về sản phẩm, bao và chuyến hàng trước khi bạn đánh giá tuyến cung ứng được chào. Chúng tôi không công bố công thức niên vụ hoặc kỳ giá cố định áp dụng chung; đề xuất thực cần cơ sở sản phẩm và đơn riêng.

Gửi quy cách sản phẩm, lượng từng đợt và khoảng chuyến hàng cùng phạm vi giá bạn cần so. Chúng tôi sẽ rà soát yêu cầu, xác định giả định còn thiếu và phối hợp phương án cung ứng phù hợp để bạn đánh giá thương mại.

Gửi kế hoạch cung ứng đơn lặp lại của bạn

Tài liệu tham khảo

Các tham khảo này có phạm vi nông nghiệp hoặc lãnh thổ pháp lý xác định. Ví dụ số trong bài hoàn toàn giả định, không phải báo giá, dự báo hoặc điều khoản pháp lý đề xuất.

  1. FAO: Hợp đồng và quy cách↑
  2. US FAR 16.203-1: Mô tả điều chỉnh giá kinh tế↑
  3. UNIDROIT: Tổng quan hợp đồng nông nghiệp↑

Về tác giả

AMY Jiang, tác giả XMG Food

AMY Jiang

Chuyên gia ngành rau quả đông lạnh

Tôi là AMY Jiang, chuyên gia ngành rau quả đông lạnh tại XMG Food. Tôi dựa vào kinh nghiệm trong ngành để chia sẻ hướng dẫn thực tế về nông sản đông lạnh, quy cách sản phẩm, chất lượng và tìm nguồn hàng. Qua các bài viết, tôi giúp nhà nhập khẩu, nhà phân phối và người mua dịch vụ ăn uống so sánh sản phẩm, xác định yêu cầu và đưa ra quyết định mua hàng có cơ sở.

Scroll to Top