Cung cấp B2B rau, trái cây và nấm đông lạnh tại Trung Quốc

Menu
Trang chủ
Sản phẩm
Giải phápChất lượng & cung ứngTài liệuVề chúng tôiYêu cầu báo giá
Tiếng Việt

RAU CỦ IQF · CUNG CẤP B2B

Rau hỗn hợp IQF với tỷ lệ được công bố và kích cỡ cắt phù hợp

Chúng tôi cung cấp hỗn hợp rau IQF tiêu chuẩn và do người mua xác định cho các gói bán lẻ, bữa ăn chế biến sẵn, dịch vụ thực phẩm dành cho tổ chức và công thức nấu ăn công nghiệp. Mỗi thành phần, tỷ lệ phần trăm, vết cắt, trạng thái chần và dung sai đều được phê duyệt riêng trước khi hỗn hợp thành phẩm được xuất xưởng.

Bắt đầu với: hình thức hoặc cắt, đặc điểm kỹ thuật, đóng gói, số lượng, điểm đến và thời hạn vận chuyển mục tiêu. Nhóm của chúng tôi sẽ phản hồi về tình trạng sẵn có của sản phẩm, các tùy chọn đóng gói và chi tiết báo giá.

Sản phẩm
Rau hỗn hợp đông lạnh IQF
Các dạng sản phẩm hiện có
Xúc xắc cổ điển, Xúc xắc hảo hạng, Thịt xào, Hỗn hợp súp
Nguồn gốc
Trung Quốc
Kho
−18°C hoặc thấp hơn
Hạn sử dụng
24 tháng kể từ ngày sản xuất
Thời gian sản xuất
Thời gian sản xuất thông thường là 7-21 ngày sau khi xác nhận đơn hàng. Xác nhận đơn hàng sau khi có sự chấp thuận bằng văn bản về thông số kỹ thuật, bao bì hoặc thiết kế bao bì, đơn đặt hàng và mốc thanh toán đã thỏa thuận. Quá cảnh đường biển và thông quan điểm đến được loại trừ.
TÓM TẮT SẢN PHẨM B2B

Chỉ định rau hỗn hợp xung quanh việc sử dụng đã hoàn thành

Chúng tôi cung cấp rau hỗn hợp cho các thương hiệu đông lạnh bán lẻ, nhà sản xuất bữa ăn sẵn, nhà phân phối dịch vụ thực phẩm tổ chức và nhà sản xuất với công thức pha trộn hiện có. Báo giá sẽ trở nên hữu ích khi các yêu cầu về hình thức, cấp độ, đóng gói và vận chuyển được phối hợp cùng nhau.

01

Chọn hình thức sản phẩm

So sánh xúc xắc cổ điển, xúc xắc hảo hạng, cắt xào, hỗn hợp súp với ứng dụng đã hoàn thiện.

02

Thống nhất các chỉ tiêu chất lượng có thể đo lường

Ghi tỷ lệ phần trăm thành phần đã được công bố, khả năng tương thích cắt giảm giữa các loại rau, chần từng thành phần cụ thể vào Thông số kỹ thuật điển hình.

03

Phê duyệt sử dụng và đóng gói

Sự phù hợp chính của người mua là xúc xắc cổ điển dành cho bán lẻ và các mặt; xúc xắc mịn để làm nhân; các món xào phục vụ ăn uống; hỗn hợp súp cho bữa ăn sẵn; tỷ lệ tùy chỉnh cho các công thức được thiết lập.

04

Lập kế hoạch cung ứng và giao hàng

Một sự pha trộn được trích dẫn từ công thức của nó, không chỉ tên của nó. Chúng tôi xác nhận từng nguồn rau, khoảng thời gian sản xuất tương thích, trình tự trộn và dây chuyền đóng gói trước khi phê duyệt mẫu.

TIÊU CHUẨN & CHƯƠNG TRÌNH

Kiểm tra các tiêu chuẩn và tài liệu về lộ trình cung cấp rau hỗn hợp được trích dẫn.

Gửi thị trường đích và tiêu chuẩn khách hàng. Bản sao chứng chỉ và chi tiết sản xuất được cung cấp cùng với sản phẩm được trích dẫn.

Logo chương trình hữu cơ USDA
USDA hữu cơ
biểu tượng FDA
FDA
Biểu tượng IFS
IFS
Logo Sedex
Sedex
Nhãn hiệu chứng nhận OU Kosher
OU Kosher
Logo dịch vụ chứng nhận Halal
Halal
GLOBALG.A.P. biểu tượng
GLOBALG.A.P.
Dấu hệ thống an toàn thực phẩm HACCP
HACCP
Biểu tượng ISO
ISO
Logo được chứng nhận thực phẩm BRC
BRCGS Food Safety
FILE ĐÁNH GIÁ CỦA BẠN

Xây dựng hồ sơ thẩm định cho đơn hàng rau trộn này.

Các chứng chỉ, đăng ký và hồ sơ sản phẩm được đính kèm trong hồ sơ báo giá và đặt hàng.

  • đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
  • Biên bản phê duyệt mẫu
  • Lô COA
  • Báo cáo vi sinh
  • Báo cáo dư lượng thuốc trừ sâu
  • Báo cáo kim loại nặng
  • Giấy chứng nhận xuất xứ
  • Hồ sơ sức khỏe/kiểm dịch thực vật
  • Tài liệu đóng gói và vận chuyển
HÌNH THỨC, CẮT & KÍCH THƯỚC

Chọn biểu mẫu Rau Hỗn Hợp trước khi thiết lập dung sai

Các hình thức có sẵn bao gồm Xúc xắc cổ điển, Xúc xắc mịn, Cắt xào, Hỗn hợp súp. Chọn phương án gần nhất và ghi lại tỷ lệ phần trăm thành phần đã công bố, khả năng tương thích cắt giảm giữa các loại rau, chần từng thành phần cụ thể trong phê duyệt mẫu và thông số kỹ thuật đã ký.

Tùy chọn kích thước và hình thức rau hỗn hợp đông lạnh IQF
Hình thức sản phẩm trực quan. Sử dụng phê duyệt mẫu để khóa hình thức, đường cắt và tình trạng lô thành phẩm.

So sánh mọi hình thức và kích thước khai báo
Dạng sản phẩm được công bốKích cỡTrong kích thướcNgoại cỡ
Hỗn hợp hạt lựu cơ bảnlinh kiện 10 mm; cà rốt 30%, đậu Hà Lan 25%, ngô ngọt 25%, đậu xanh 20%Ít nhất 90,0% khối lượng nằm trong kích thước đã khai báoTối đa 10,0% theo khối lượng
Xúc xắc tốtcác thành phần 5–8 mm; cà rốt 30%, đậu Hà Lan 25%, ngô ngọt 25%, đậu xanh 20%Ít nhất 90,0% khối lượng nằm trong kích thước đã khai báoTối đa 10,0% theo khối lượng
Dạng cắt để xàocác bộ phận 20–40 mm; bông cải xanh 30%, cà rốt 25%, đậu xanh 25%, tiêu 20%Ít nhất 90,0% khối lượng nằm trong kích thước đã khai báoTối đa 10,0% theo khối lượng
Hỗn hợp nấu súpcác thành phần 10–20 mm; cà rốt 30%, đậu Hà Lan 25%, ngô ngọt 25%, đậu xanh 20%Ít nhất 90,0% khối lượng nằm trong kích thước đã khai báoTối đa 10,0% theo khối lượng

không có đơn vị nào thấp hơn 20,0% dưới giới hạn dưới hoặc trên giới hạn trên.

NGUỒN GỐC, CÂY & CUNG CẤP

Cửa sổ sản xuất và xuất xứ Trung Quốc

Một sự pha trộn được trích dẫn từ công thức của nó, không chỉ tên của nó. Chúng tôi xác nhận từng nguồn rau, khoảng thời gian sản xuất tương thích, trình tự trộn và dây chuyền đóng gói trước khi phê duyệt mẫu.

01

xuất xứ Trung Quốc

Chúng tôi kết hợp các thông số kỹ thuật với lựa chọn nhà máy đối tác lâu dài phù hợp ở Trung Quốc.

02

Cắt thời gian

Thời hạn trồng trọt và sản xuất được xác nhận theo cấp độ yêu cầu và lịch trình bốc dỡ.

03

kế hoạch liên tục

Các chương trình lặp lại được xem xét theo hình thức, thông số kỹ thuật, đóng gói, số lượng và dự báo thay vì chỉ theo tên sản phẩm.

04

Xác nhận bằng văn bản

Xuất xứ, cơ sở, thời gian sản xuất và các tài liệu được nêu trong hồ sơ chào hàng và đặt hàng thương mại.

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

Kiểm soát rau hỗn hợp cần có sự đồng ý bằng văn bản

Bảng liệt kê các thông số kỹ thuật sản phẩm có sẵn và phương pháp kiểm tra. Hình thức, kích thước, dung sai và yêu cầu của thị trường đích của sản phẩm được ghi lại trong đặc tả đơn hàng. Đặc biệt chú ý đến tỷ lệ phần trăm thành phần được công bố, khả năng tương thích cắt giữa các loại rau, chần từng thành phần cụ thể, cân bằng màu sắc, phân tách trong quá trình trộn và đóng gói, giới hạn tạp chất và thành phần chéo.

Các dạng sản phẩm hiện có4
Kho−18°C hoặc thấp hơn
Hạn sử dụng24 tháng kể từ ngày sản xuất
Kích thước khai báolinh kiện 10 mm; cà rốt 30%, đậu Hà Lan 25%, ngô ngọt 25%, đậu xanh 20%
Giới hạn ngoại cỡTối đa 10,0% theo khối lượng
Kiểm soát thể chất và giác quan13 điều khiển
Điều khiểnYêu cầu chất lượngTóm tắt phương pháp
Màu sắcMàu tự nhiên đặc trưng của rau củ hỗn hợp còn nguyên chất lượng; tối đa 5,0% khối lượng bị biến màu đáng kể.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Hương vị và mùiRau trộn sạch, có hương vị và mùi đặc trưng sau khi nấu hoặc rã đông tùy thích; không bị chua, lên men, mốc, ôi thiu và các mùi lạ khác.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Kết cấu và độ trưởng thànhNguyên vẹn và mềm; ít nhất 90,0% khối lượng đạt độ chín thu hoạch thương mại; không có mô hóa gỗ, xơ hoặc quá già.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Bị hỏng hoặc bị hư hỏngTối đa 5,0% do mảnh vỡ, dập nát hoặc hư hỏng cơ học.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Sự đổi màuTối đa 5,0% đối với các đơn vị bị đổi màu về mặt vật chất.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Bề mặt băngTối đa 5,0% khối lượng băng và sương giá trên bề mặt.Kiểm tra mẫu đông lạnh ở −18°C
vón cụcTối đa 5,0% theo khối lượng đơn vị còn lại ở dạng cụm sau một lần tách thủ công nhẹ nhàng ở −18°C.Kiểm tra mẫu đông lạnh ở −18°C
Vật chất ngoại laiTối đa 0,20% khối lượng tạp chất thực vật.Kiểm tra bằng mắt, cảm quan hoặc phần khối lượng
Vật chất lạ nguy hiểm0 mảnh thủy tinh, nhựa cứng, đá, kim loại, gỗ hoặc các vật liệu lạ nguy hiểm khác trong mỗi mẫu kiểm tra 10 kg.Kiểm tra trực quan mẫu được xác định
Sâu răng, nấm mốc và côn trùng0 đơn vị bị mốc, mục nát hoặc bị côn trùng xâm nhập trong mỗi 10 kg mẫu kiểm tra.Kiểm tra trực quan mẫu được xác định
Tự do chảyTối thiểu 95,0% khối lượng chảy tự do đối với dạng mảnh IQF.Kiểm tra mẫu đông lạnh ở −18°C
Mất mát tan băngTối đa 12,0% khối lượng sau khi rã đông trong 24 giờ ở 4°C và để ráo nước trong 2 phút.Thử nghiệm rã đông và xả nước có kiểm soát
Máy dò kim loạiMỗi đơn vị được đóng gói đều vượt qua một máy dò đã được xác nhận được đặt ở độ nhạy mẫu thử Fe 2,0 mm, không Fe 2,5 mm và thép không gỉ 3,0 mm.Xác minh trình phát hiện đã được xác thực
Kiểm soát hóa chất và sản phẩm cụ thể6 điều khiển
Điều khiểnYêu cầu chất lượngTóm tắt phương pháp
Chần và PeroxidaseSản phẩm chần; peroxidase phải âm tính bằng xét nghiệm guaiacol trước khi đông lạnh.Thử nghiệm hoạt tính guaiacol peroxidase
Lưu huỳnh điôxit<10 mg/kg; không thêm sulfur dioxide hoặc sulphite / <10 mg/kgPhương pháp tổng SO₂ đã được xác thực
Phụ gia thực phẩm0 phụ gia thực phẩm bổ sungĐánh giá hồ sơ thành phần và quy trình
Chất bảo quản0 thêm chất bảo quảnĐánh giá hồ sơ thành phần và quy trình
Dư lượng thuốc trừ sâuMọi chất phân tích bằng hoặc thấp hơn MRL của thị trường đích liên quan đến Rau Hỗn hợpPhương pháp đa dư lượng tại thị trường điểm đến
Kim loại nặng và các chất gây ô nhiễm được quản lýMọi chất phân tích ở mức bằng hoặc thấp hơn mức tối đa của thị trường đích dành riêng cho sản phẩmICP-MS đã được xác thực hoặc phương thức được nhận dạng đích
Kiểm soát vi sinh7 điều khiển
Điều khiểnYêu cầu chất lượngTóm tắt phương pháp
Đếm đĩa hiếu khí≤100,000 CFU/gISO 4833-1 / FDA BAM Chương 3
Coliform≤100 CFU/gISO 4832 / FDA BAM Chương 4
Escherichia coli<10 CFU/gISO 16649-2 / FDA BAM Chương 4
Nấm men≤1,000 CFU/gISO 21527-1/2
khuôn mẫu≤1,000 CFU/gISO 21527-1/2
vi khuẩn SalmonellaKhông phát hiện được 25 gISO 6579-1 / FDA BAM Chương 5
Listeria monocytogenesKhông phát hiện được 25 gISO 11290-1 / FDA BAM Chương 10

Cách thức hoạt động của các tài liệu: mục tiêu làm việc của chúng tôi hỗ trợ trình độ chuyên môn và báo giá. Thông số kỹ thuật đã ký xác định các yêu cầu của đơn đặt hàng cuối cùng và COA báo cáo lô sản xuất được xác định theo phạm vi thử nghiệm đã thống nhất.

ĐIỂM CHẾ BIẾN & KIỂM TRA SẢN PHẨM

Theo dõi Rau Hỗn Hợp từ nguyên liệu đến lô xuất xưởng

Được lựa chọn, rửa sạch, tỉa, cắt, chần bằng hơi nước hoặc nước, làm nguội nhanh, đông lạnh nhanh riêng lẻ, phân loại về mặt quang học, phát hiện kim loại, đóng gói và bảo quản đông lạnh. Kế hoạch kiểm soát bao gồm tỷ lệ phần trăm thành phần được công bố, khả năng tương thích cắt giữa các loại rau, chần theo thành phần cụ thể, cân bằng màu sắc cho mẫu đã được phê duyệt.

Lộ trình thiết bị thực phẩm đông lạnh trong lộ trình chế biến được ghi lại
SỰ BÀN GIAO DÀNH CHO SẢN PHẨM CỤ THỂ

Kiểm soát chuyển giao rau hỗn hợp

Tiếp nhận, cấp đông, đóng gói và bảo quản lạnh theo đúng quy cách đã thỏa thuận.

Báo giá bao gồm dây chuyền sản xuất và hồ sơ kiểm soát chất lượng.Xem bằng chứng xử lý liên quan →
  1. 01

    Lập kế hoạch và nhận

    Xác nhận các yêu cầu về nhận dạng sản phẩm, hướng xuất xứ, tình trạng và nhận dạng lô hàng.

  2. 02

    Chuẩn bị và hình thành

    Làm sạch, phân loại và chuẩn bị các loại rau trộn theo hình thức và kích cỡ đã khai báo.

  3. 03

    Đóng băng và kiểm soát

    Áp dụng biện pháp xử lý đã được xác nhận, đông lạnh sản phẩm và kiểm tra sự phân tách, tình trạng và tạp chất.

  4. 04

    Đóng gói và phát hành

    Xác minh việc đóng gói, mã lô, nhãn, kiểm soát phát hiện kim loại và hồ sơ xuất xưởng đã thống nhất.

ỨNG DỤNG & ĐÓNG GÓI

Phù hợp với hình thức Rau Hỗn Hợp, người mua sử dụng và đóng gói

Sự phù hợp điển hình của người mua bao gồm xúc xắc cổ điển dành cho bán lẻ và các mặt; xúc xắc mịn để làm nhân; các món xào phục vụ ăn uống; hỗn hợp súp cho bữa ăn sẵn; tỷ lệ tùy chỉnh cho các công thức được thiết lập. Chọn nhóm bao bì, trọng lượng thùng, nhãn và kế hoạch chất hàng cho sản phẩm của bạn.

Lớp lót số lượng lớn PE cấp thực phẩm lớn và thùng carton xuất khẩu không có thương hiệu ở nhiều quy mô công suất
Ví dụ về gia đình đóng góiChọn một gia đình dưới đây
1 × 10 kg1 × 20 lb1 × 40 lb1 × 20 kg
Minh họa cấu hình đóng gói số lượng lớn - thước đo lớp lót bên trong, kết cấu thùng carton và trọng lượng thùng được xác nhận cùng với đơn đặt hàng.

Ứng dụng - cập nhật đề xuất bên dưới

Gia đình đóng gói — cập nhật các tùy chọn hình ảnh và trường hợp ở trên

Xây dựng gói: Lớp lót PE và thùng carton xuất khẩu cấp thực phẩm; túi trơn, túi dán nhãn hoặc túi in sẵn; mã vạch và nhãn hiệu thùng carton tùy chỉnh.

Kế hoạch tải: Định dạng tải pallet, tải sàn hoặc tote cấp thực phẩm như đã nêu trong đơn đặt hàng đã được xác nhận.

CHẤT LƯỢNG & KIỂM TRA

Kiểm tra các rủi ro quan trọng đối với rau hỗn hợp

Kế hoạch kiểm tra tập trung vào các rủi ro cụ thể của sản phẩm. Kế hoạch kiểm tra và đặc điểm kỹ thuật điển hình phải nêu rõ cách thức công bố tỷ lệ phần trăm thành phần, khả năng tương thích cắt giữa các loại rau, chần từng thành phần cụ thể, cân bằng màu sắc, phân biệt trong quá trình trộn và đóng gói, giới hạn khuyết tật của tạp chất và thành phần chéo sẽ được đánh giá.

Bàn thí nghiệm với thiết bị kiểm nghiệm thực phẩm đông lạnh và khu vực chuẩn bị mẫu
MÔI TRƯỜNG PHÒNG THÍ NGHIỆMPhạm vi thử nghiệm bắt đầu với tuyến đường cung cấp được trích dẫn.

Ảnh do XMG cung cấp để người mua xem xét. Chúng tôi xác nhận cơ sở, phạm vi thử nghiệm và hồ sơ phát hành nào áp dụng cho sản phẩm được trích dẫn.

Thiết bị phòng thí nghiệm dùng để kiểm tra thực phẩm đông lạnh
THAM KHẢO DỤNG CỤPhương pháp thống nhất và giới hạn nghiệm thu được ghi vào kế hoạch kiểm tra.
Giao diện phân loại và kiểm soát quy trình tại cơ sở đối tác hiện hành
KIỂM SOÁT SẮP XẾPChúng tôi xác nhận xem điểm kiểm tra phân loại này có áp dụng cho loại rau và dây chuyền được trích dẫn hay không.
Rau hỗn hợp đông lạnh
RAU CỦ HỖN HỢP ĐÔNG LẠNH IQF THAM KHẢOTham chiếu mẫu sản phẩm từ thư viện phương tiện của XMG. Mẫu đã được phê duyệt và thông số kỹ thuật bằng văn bản đặt ra tiêu chuẩn cho các giới hạn về hình thức, đường cắt hoặc kích thước, màu sắc và khuyết tật.

Tỷ lệ phần trăm thành phần được khai báo

Thống nhất giới hạn đo được và cơ sở lấy mẫu trước khi phê duyệt mẫu.

Cắt khả năng tương thích giữa các loại rau

Thống nhất giới hạn đo được và cơ sở lấy mẫu trước khi phê duyệt mẫu.

Chần theo thành phần cụ thể

Thống nhất giới hạn đo được và cơ sở lấy mẫu trước khi phê duyệt mẫu.

Cân bằng màu sắc

Kiểm tra lô đông lạnh thành phẩm so với yêu cầu sản phẩm đã ký.

Phân loại trong quá trình trộn và đóng gói

Kiểm tra lô đông lạnh thành phẩm so với yêu cầu sản phẩm đã ký.

Giới hạn khuyết tật của vật liệu lạ và thành phần chéo

Kiểm tra lô đông lạnh thành phẩm so với yêu cầu sản phẩm đã ký.

Chúng tôi điều phối các mẫu, thông số kỹ thuật, hồ sơ kiểm tra và phòng thí nghiệm, kiểm tra đóng gói và chứng từ vận chuyển từ một liên hệ thương mại.

MẪU, ĐẶT HÀNG & LOGISTICS

Mang bản tóm tắt Rau Hỗn hợp đã được phê duyệt vào hồ sơ lô hàng

Bắt đầu với hình thức, đặc điểm kỹ thuật, ứng dụng và đóng gói. Chúng tôi điều phối các mẫu, thông số kỹ thuật bằng văn bản, tài liệu và chuyển giao dây chuyền lạnh từ một liên hệ thương mại.

Chọn các bản ghi cần thiết cho cuộc điều tra rau trộn này. Chọn một hoặc một số mục. Sự lựa chọn của bạn sẽ đi cùng với yêu cầu về sản phẩm.

Bạn muốn chúng tôi chuẩn bị gì?

01

Chia sẻ yêu cầu

Hãy cho chúng tôi biết dạng rau trộn, tỷ lệ phần trăm thành phần được công bố và khả năng tương thích cắt giảm giữa các loại rau, cách đóng gói, số lượng, điểm đến và thời gian.

02

Đề xuất cung cấp

Chúng tôi cung cấp các thông số kỹ thuật về rau trộn, sơ đồ mẫu, phạm vi tài liệu liên quan, cơ sở đóng gói và báo giá.

03

Phê duyệt và đặt hàng

Sự chấp thuận bằng văn bản và đơn đặt hàng của bạn sẽ khóa sản phẩm, đóng gói, tài liệu và kế hoạch vận chuyển đã thỏa thuận.

CHUYỂN GIAO CHUỖI LẠNH

Giữ lô rau trộn đã được giải phóng kết nối với tải.

  • Bảo quản đông lạnh ở −18°C hoặc thấp hơn
  • Dấu thùng carton, mã lô và kiểm tra số lượng
  • Container, niêm phong và biên bản xếp hàng
  • Chứng từ vận chuyển gắn liền với đơn hàng
Câu hỏi thường gặp về người mua

Câu hỏi về tìm nguồn cung ứng rau hỗn hợp đông lạnh IQF

Những câu trả lời này bao gồm các dạng sản phẩm có sẵn và các quyết định cần thiết để báo giá chi tiết.

Bạn có thể cung cấp những loại rau hỗn hợp nào?

Các hình thức có sẵn bao gồm Xúc xắc cổ điển, Xúc xắc mịn, Cắt xào, Hỗn hợp súp. Tính sẵn có và dung sai cuối cùng được nêu trong thông số kỹ thuật của đơn đặt hàng; tham chiếu kích thước đầu tiên là các thành phần 10 mm; cà rốt 30%, đậu Hà Lan 25%, ngô ngọt 25%, đậu xanh 20%.

Những gì nên bao gồm trong một đặc điểm kỹ thuật rau hỗn hợp?

Nêu rõ hình thức, kích thước hoặc cách cắt, tỷ lệ phần trăm thành phần được công bố, khả năng tương thích khi cắt giữa các loại rau, chần theo thành phần cụ thể, cân bằng màu sắc, đóng gói, yêu cầu về nơi đến và ứng dụng dự định.

Định dạng nào phù hợp với sản xuất thực phẩm hoặc dịch vụ thực phẩm?

Việc sử dụng điển hình bao gồm xúc xắc cổ điển để bán lẻ và các mặt; xúc xắc mịn để làm nhân; các món xào phục vụ ăn uống; hỗn hợp súp cho bữa ăn sẵn; tỷ lệ tùy chỉnh cho các công thức được thiết lập. Gửi công thức hoặc phương pháp chuẩn bị để chúng tôi có thể so sánh các dạng có sẵn về liều lượng, cách nấu và hình thức.

Nguồn gốc và thời điểm thu hoạch được xác nhận như thế nào?

Một sự pha trộn được trích dẫn từ công thức của nó, không chỉ tên của nó. Chúng tôi xác nhận từng nguồn rau, khoảng thời gian sản xuất tương thích, trình tự trộn và dây chuyền đóng gói trước khi phê duyệt mẫu.

Người mua thường kiểm tra những rủi ro chất lượng nào đối với rau trộn?

Kiểm tra chính dành riêng cho sản phẩm là tỷ lệ phần trăm thành phần được công bố, khả năng tương thích cắt giữa các loại rau, chần từng thành phần cụ thể, cân bằng màu sắc, phân tách trong quá trình trộn và đóng gói, giới hạn tạp chất và thành phần chéo. Các giới hạn đã thỏa thuận nằm trong quy định kỹ thuật và kế hoạch kiểm tra đã ký.

Chúng ta nên đánh giá một mẫu rau trộn tùy chỉnh như thế nào?

Trước tiên, hãy phê duyệt danh sách thành phần và tỷ lệ phần trăm mục tiêu, sau đó kiểm tra mẫu để biết tỷ lệ, độ đồng nhất của kích thước cắt, các khuyết tật và cách nấu theo mục đích sử dụng. Giữ một mẫu tham chiếu và ghi dung sai cho từng thành phần để có thể so sánh kết quả thử nghiệm với lô sản xuất được đề xuất.

Làm thế nào một công thức rau trộn được giữ nhất quán trong suốt quá trình đóng gói?

Tỷ lệ thành phần và đường cắt được phê duyệt phải được xác định rõ ràng tại dây chuyền đóng gói; việc đổ đầy và xử lý túi cũng có thể ảnh hưởng đến việc phân loại. Gửi phiên bản công thức, trọng lượng đơn vị, dữ liệu thùng carton và nhãn; chúng tôi kiểm tra dòng đã chọn và đồng ý mẫu gói và nhãn hiệu trường hợp cho hỗn hợp đó. Xem xét các lựa chọn đóng gói.

Những hồ sơ nào xác nhận một công thức rau trộn?

Gửi danh sách thành phần và tỷ lệ phần trăm đã được phê duyệt, kích thước cắt, biến thể tỷ lệ được phép, yêu cầu về đóng gói và điểm đến. Chúng tôi kiểm tra cách cơ sở đã chọn ghi lại phiên bản công thức, kiểm tra thành phần và nhận dạng lô, sau đó xác nhận phạm vi kiểm tra, thử nghiệm và chứng nhận hiện hành cho hỗn hợp được đề xuất. Báo cáo chung về rau không thiết lập tỷ lệ pha trộn đã thống nhất. Xem xét truy xuất nguồn gốc lô hàng và công thức.

IQF Frozen Mixed Vegetables product presentation
TÌM HIỂU SẢN PHẨM

Yêu cầu chi tiết hoặc báo giá về rau hỗn hợp đông lạnh IQF

Gửi mẫu đã chọn, thông số kỹ thuật, đóng gói, số lượng, điểm đến và thời gian mục tiêu. Chúng tôi sẽ chuẩn bị chi tiết cung cấp và báo giá cho đơn đặt hàng của bạn.

Lựa chọn của bạn

Rau hỗn hợp đông lạnh IQF

Chỉ cần có email công việc của bạn. Sản phẩm của bạn và các thông số kỹ thuật đã chọn sẽ được đính kèm tự động.

Chúng tôi sử dụng thông tin này để xem xét và trả lời yêu cầu về sản phẩm của bạn. Xem Chính sách quyền riêng tư của chúng tôi.

Scroll to Top