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Flusso di lavorazione dell’edamame IQF
Esplora le principali fasi di lavorazione dell’edamame e le registrazioni che possono supportare l’approvazione del prodotto. Confermiamo il flusso esatto con lo stabilimento produttivo selezionato per il tuo ordine.
Specifico del prodottoFasi e passaggi di Edamame
Legato alle specificheI controlli seguono il brief del prodotto approvato
Pronto per la registrazioneIdentificare le prove necessarie per la revisione dell’acquirente
Definire quale prodotto edamame e struttura copre il flusso.
Il percorso diventa prova solo quando il contesto del prodotto, della struttura e del processo approvato sono espliciti.
PRODOTTO
Presentazione del prodotto
Conferma forma, preparazione e specifica dell’edamame utilizzate dal flusso.
STABILIMENTO
Stabilimento partner selezionato
Identificare il sito di produzione, la linea di produzione e la responsabilità della fabbrica.
ORDINE
Requisiti dell'acquirente e della destinazione
Collegare le esigenze del cliente, delle specifiche, dei test e dei documenti alla revisione del processo.
Esplora il processo edamame come passaggi controllati.
I parametri esatti, l’attrezzatura e la sequenza rimangono specifici del prodotto e della struttura; confermarli rispetto al percorso edamame proposto e al file di approvazione.
01
Accettazione in ingresso dei baccelli di edamame
Conferma identità del baccello, freschezza o maturità, lotto in ingresso, condizioni e risultato dell’accettazione.
02
Lavaggio, pulizia e cernita
Confermare la pulizia, il lavaggio, lo smistamento e i controlli dei materiali estranei prima del trattamento.
03
Sbollentatura e raffreddamento
Conferma sbollentatura, raffreddamento e monitoraggio per il percorso selezionato a baccelli o semi.
04
Sgusciatura opzionale e separazione delle forme
Per i prodotti a semi, conferma fase di sgusciatura e separazione; per i prodotti in baccello, mantieni esplicito il percorso dei baccelli.
05
Congelamento IQF e separazione del prodotto
Conferma linea IQF pertinente, separazione e passaggio di consegna in condizioni di congelamento per baccelli o semi.
06
Ispezione, imballaggio e conservazione congelata
Collega controlli visivi, rilevamento di metalli, peso della confezione, codifica, conservazione congelata e rilascio all’ordine approvato.
Richiedi record che supportino il flusso approvato.
| Parametro decisionale | Cosa confermare | Come lo coordiniamo |
|---|---|---|
| Lotto edamame in arrivo | Identità, maturità o freschezza, lotto e accettazione | Conferma la registrazione pertinente dell’accettazione in ingresso. |
| Lavaggio e selezione | Controlli di pulizia, materiale estraneo e condizioni dei baccelli | Confermare il percorso dell’impianto di produzione. |
| Sbollentare e raffreddare | relativo trattamento e monitoraggio | Esaminare i parametri solo all’interno del percorso approvato. |
| Forma del prodotto | In baccello o semi sgusciati e separazione durante la sgusciatura | Mantieni esplicita la forma del prodotto in tutto il file. |
| Congelamento IQF e ispezione | Separazione, difetti, corpi estranei e rilevazione di metalli | Allinea i campi e il campionamento con l’approvazione dell’acquirente. |
| Imballaggio e rilascio | Peso, sigillo, etichetta, lotto, stoccaggio e rilascio | Mantieni collegati i record dei prodotti e delle spedizioni. |
Collega il flusso al prodotto che il tuo team approverà.
Forma del prodotto, specifica, stabilimento e standard del cliente determinano il processo finale e il set di registrazioni.
Comunicaci quali dettagli o registrazioni del processo sono necessari prima dell’approvazione del fornitore, dell’approvazione del campione o del rilascio della spedizione.
Confermeremo la risposta con il piano di fornitura.
- Forma e specifiche del prodotto
- impianto di produzione e linea di produzione
- Requisiti di test e registrazione
- Requisiti della destinazione o del cliente
Domande sul flusso di lavorazione dell’edamame IQF
Risposte pratiche per confrontare il prodotto, l’opzione di fornitura e la fase successiva di acquisto.
No. La sequenza di produzione, le attrezzature e il monitoraggio sono specificati per il prodotto, il sito e la linea.
I parametri vengono esaminati all’interno dello stabilimento di produzione e nell’ambito del prodotto approvato. I riferimenti ai flussi pubblici non stabiliscono impostazioni universali.
Sì. Indica la registrazione, il prodotto, il requisito del cliente o della destinazione e la fase di approvazione in cui occorre.
L’impianto produttivo selezionato svolge attività produttive rilevanti. XMG coordina il requisito, la richiesta di prove e la consegna commerciale.
La forma del prodotto, le specifiche, la struttura, la linea, lo standard del cliente e i requisiti di destinazione possono modificare la sequenza o il set di record.
Invia forma dell’edamame, specifica, quantità, confezionamento, destinazione, prove richieste e data prevista del campione o della spedizione.
Invia il requisito che dovrebbe guidare il passaggio successivo.
Condividi prodotto o argomento, esigenze di specifica, quantità ove pertinente, destinazione e tempi previsti per una risposta utile.